همایش نکوداشت روز ملی زعفران، شنبه 5 آبانماه در محل اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خراسان رضوی برگزار شد. «مسعود پزشکیان»، رئیس جمهوری کشورمان و «غلامرضا نوری قزلجه»، وزیر جهادکشاورزی، در پیامهای جداگانهای به این همایش، این روز ملی را گرامی داشتند.