- امروز : یکشنبه - ۱۲ بهمن - ۱۴۰۴
- برابر با : Sunday - 1 February - 2026
جشنواره روز ملی زعفران
تقویت مالکیت فکری و نوآوری؛ کلید ارزشآفرینی در صنعت زعفران
در نشست تخصصی «نوآوران زعفران» که با هدف بررسی نقش نوآوری، فناوریهای دانشبنیان و اقتصاد دیجیتال در توسعه پایدار زنجیره ارزش زعفران برگزار شد، کارشناسان و مسئولان بخشهای علمی، صنعتی و بازرگانی بر ضرورت حمایت از نوآوری، تقویت مالکیت فکری و برندسازی ملی برای این حصول، بهعنوان محورهای کلیدی در مسیر ارزشآفرینی زعفران تاکید کردند.
اعلام نفرات برگزیده جشنواره عکس روز ملی زعفران
دبیر اجرایی جشنواره عکس روز ملی زعفران با اشاره به استقبال گسترده هنرمندان برای مشارکت و ارسال اثر به این جشنواره، از انتخاب سه نفر بهعنوان برگزیده و سه نفر شایسته تقدیر خبر داد.
زعفران، میراث ماندگار کشاورزی ایران در بازارهای بینالمللی
«غلامرضا نوری قزلجه» وزیر جهاد کشاورزی در پیامی به دومین جشنواره روز ملی زعفران، ضمن گرامیداشت تلاش کشاورزان، صادرکنندگان و فعالان صنعت زعفران، این محصول ارزشمند را نمادی از اصالت و دانش ایرانی دانست و بر ضرورت برنامهریزی پایدار برای حفظ جایگاه جهانی آن تاکید کرد.
بیانیه اختتامیه دومین جشنواره روز ملی زعفران
در پایان همایش نکوداشت دومین جشنواره روز ملی زعفران که با حضور مسئولان ملی و استانی، فعالان اقتصادی، تشکلهای تخصصی و نمایندگان بخش خصوصی برگزار شد، مجموعهای از تصمیمات و پیشنهادهای راهبردی برای توسعه پایدار زنجیره ارزش زعفران و ارتقای جایگاه جهانی این محصول استراتژیک به تصویب رسید.
همافزایی برای اقتدار زعفران ایران؛ از خاک خراسان تا بازارهای جهانی
در دومین جشنواره روز ملی زعفران، فعالان اقتصادی، مسئولان بخش کشاورزی و نمایندگان نهادهای ملی بر ضرورت تحول بنیادین در زنجیره ارزش زعفران ایران تأکید کردند. محور اصلی این همایش، «تکمیل زنجیره تولید و تقویت برند ملی زعفران» بود؛ محصولی که بیش از ۹۰ درصد آن در خراسان رضوی تولید میشود اما سهم کشور از ارزش نهایی بازار جهانی آن، متناسب با این جایگاه نیست.
تاکید بر ثبت برند ملی زعفران و تمرکز اختیارات در خراسان رضوی
دومین جشنواره روز ملی زعفران با افتتاح «نمایشگاه طعم زندگی با بهترینهای زعفران» و «نمایشگاه عکس»، صبح امروز (۳ آبان) در محل برج سپید مشهد به طور رسمی آغاز به کار کرد.
تحریمها، نوسانات ارزی و تصمیمات غیرکارشناسی، صادرات زعفران ایران را تضعیف کرده است
رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران با اشاره به مهمترین چالشهای فعلی صادرکنندگان زعفران در بازارهای جهانی گفت: تحریمها، نبود سیستم بانکی کارآمد و الزام به بازگشت ارز صادراتی به قیمت دولتی، نوسانات نرخ ارز، افزایش نرخ پایه گمرکی، قاچاق زعفران و ورود افراد بیتعهد و فاقد اخلاق صادراتی از جمله چالشهایی است که صادرکنندگان زعفران در بازارهای جهانی با آن مواجه هستند.
زعفران ایران نیازمند زنجیره ارزش و مدیریت صادراتی است
دبیر شورای ملی زعفران با اشاره به نبود برنامهای مدون برای تولید و صادرات زعفران ایران گفت: ما هنوز بخش عمده زعفران را بدون بستهبندی قابل عرضه در سبد کالایی مصرفکننده نهایی، بدون هویت و بدون روایت صادر میکنیم. این خام فروشی نه از کم ارزشی محصول، که از نبود زیرساختها و ضعف در سیاستگذاری صادراتی و غفلت از برندسازی فرهنگی ناشی میشود.
ارسال بیش از 900 اثر به جشنواره عکس روز ملی زعفران
دبیر اجرایی جشنواره عکس روز ملی زعفران، از استقبال قابل توجه عکاسان سراسر کشور از جشنواره عکس روز ملی زعفران خبر داد و گفت: در این رویداد ۱۱۲ عکاس از ۲۰ استان و ۳۴ شهر مختلف کشور شرکت کردند و در مجموع ۹۲۹ اثر به دبیرخانه ارسال شد.
از مزرعه تا بازار جهانی؛ زعفران ایران مسیر ارزشآفرینی را دنبال میکند
زعفران ایران با تولید بیش از ۹۰ درصد سهم جهانی، همچنان در مسیر خلق ارزش افزوده با چالشهای جدی مواجه است. خامفروشی، کمبود زیرساختهای صنعتی و فناوریهای نوین از مهمترین موانع برندسازی و حضور پررنگ این محصول در بازارهای جهانی به شمار میروند.
هدفگذاری برای ترویج فرهنگ زعفران و تقویت جایگاه جهانی آن
دبیر اجرایی جشنواره روز ملی زعفران، با اشاره به آغاز جلسات کمیته اجرایی دومین جشنواره روز ملی زعفران از ابتدای مهرماه، گفت: این جلسات با حضور نمایندگان دستگاههای اجرایی و فعالان بخش خصوصی برگزار شده و برنامهریزیهای لازم برای برپایی باشکوه این رویداد ملی انجام گرفته است.
ثبت برند ملی زعفران نیازمند انسجام، اراده جمعی و برنامه عملیاتی است
عضو شورای سیاستگذاری جشنواره روز ملی زعفران با تاکید بر ضرورت شکلگیری برند ملی برای این محصول راهبردی گفت: زعفران ایران با وجود جایگاه ممتاز جهانی و سهم حدود ۹۰ درصدی در تولید جهانی، هنوز از نبود انسجام در تولید، فرآوری و بستهبندی رنج میبرد و آسیبهایی چون قاچاق، تقلب و صادرات فلهای، جایگاه آن را در بازار جهانی تهدید میکند.
سرنوشت فرش و پسته ایرانی، در کمین زعفران است
عضو هیات مدیره شورای ملی زعفران با تاکید بر اهمیت حمایت از کشاورزان، فرآوریکنندگان و صادرکنندگان زعفران، گفت: مشکلات داخلی و محدودیتهای خودتحریمی بیش از تحریمهای ظالمانه، روند صادرات زعفران ایران را تهدید میکند؛ تا جایی که شاهد هستیم اتفاقی که برای بازارهای جهانی فرش و پسته ایرانی رخ داد، برای بازار زعفران هم تکرار میشود.
جشنواره روز ملی زعفران باید سکوی جهانیسازی این محصول شود
رئیس میز زعفران سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی، با تاکید بر لزوم نگاه جهانی به «جشنواره روز ملی زعفران»، این رویداد را فرصتی طلایی برای معرفی برند ایرانی زعفران و توسعه جایگاه بینالمللی آن دانست و گفت: ثبت برند ملی، حمایت از شرکتهای دانشبنیان و تبلیغات هدفمند میتواند مسیر جهانیشدن «طلای سرخ» ایران را هموار سازد.
اقتضائات برگزاری جشنواره ملی زعفران در سالهای آتی
مراسم تقدیر از دست اندرکاران برگزاری اولین جشنواره روز ملی زعفران با حضور رئیس اتاق بازرگانی خراسان رضوی، معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار و جمعی از فعالان حوزه زعفران و مدیران دستگاههای اجرایی برگزار شد.
رفع چالشهای زعفران در گروی تدوین استراتژی ملی این محصول استراتژیک است
رئیس کمیسیون سرمایهگذاری و تأمین مالی اتاق بازرگانی خراسان رضوی با اشاره به چالشهای پیشروی صنعت زعفران بر لزوم تدوین و اجرای برنامهای جامع و پایدار که دربرگیرنده همه ارکان زنجیره ارزش این صنعت باشد، تأکید کرد.
گشایش نمایشگاه و گالری عکس زعفران در بوستان کوهسنگی مشهد
همزمان با آغاز جشنواره روز ملی زعفران، نمایشگاه و گالری عکس زعفران، عصر پنجشنبه سوم آبان ماه، با حضور فعالان اقتصادی، جمعی از تولیدکنندگان و صادرکنندگان زعفران و مسئولان استانی، با استقبال پرشور مردم در بوستان کوهسنگی مشهد گشایش یافت.
ساماندهی حوزه زعفران، نیازمند تشکیل سازمانی مستقل برای این محصول است
یک کارشناس حوزه زعفران بر لزوم تشکیل سازمانی مستقل در حوزه زعفران، به منظور ساماندهی و اتخاذ سیاستی واحد برای توسعه صادرات این محصول تاکید کرد.
لزوم ارائه آموزش به کشاورزان به منظور افزایش بهره وری در تولید زعفران
عضو شورای ملی زعفران گفت: در حال حاضر بهره وری تولید زعفران بسیار پایین است که بخش عمده ای از این مساله ناشی از فقدان آموزش های لازم است.
چالشهای صادرات زعفران زمینهساز قاچاق این محصول شده است
رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران خراسان رضوی گفت: چالشهای صادرات زعفران زمینهساز قاچاق این محصول شده و این مسئله تبعات ناخوشایندی بر بازار جهانی زعفران ایرانی دارد.
لزوم بهرهگیری از پتانسیل شرکتهای دانشبنیان در فرآوری زعفران و ایجاد ارزش افزوده
رئیس میز زعفران سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: نباید از پتانسیل شرکتهای دانش بنیان در راستای حفظ جایگاه زعفران اصیل ایران در بازارهای صادراتی از طریق صادرات محصولات خالص و با کیفیت و عاری از هرگونه آلودگی در مراحل تولید و فرآوری این محصول غافل شد.
مقدمهسازی برای ثبت برند ملی زعفران ایران در بیش از 60 کشور
رئیس شورای ملی زعفران گفت: این شورا در سالهای اخیر، قدمهای بسیار خوبی را در بحث برند ملی و جمعی برداشته است و با کمک سازمان مالکیت معنوی ایران و همچنین سازمان مالکیت فکری جهان (وایپو) اقدامات خوبی در راستای ثبت برند جمعی زعفران ایران در دستور کار قرار داده است. در حال حاضر مقدمات این مهم در بیش از 60 کشور دنیا فراهم شده است تا برند جمعی زعفران را به ثبت برسانیم.
تاکید بر برگزاری جشنوارهای فاخر برای زعفران
در دومین جلسه کمیتههای اجرایی جشنواره روز ملی زعفران، جزئیات برنامههای جشنواره شامل: نمایشگاه، جشنواره عکس، غذا و موسیقی، کاروانهای ترویجی آموزشی، تور گردشگری از 3 تا 5 آبان و همایش روز زعفران در روز پنجم آبان ماه تصویب شد. همچنین، در خصوص چندوچون تبلیغات و پوشش رسانهای و تصویری این جشنواره، تبادل نظر صورت گرفت.
برگزاری نخستین جشنواره «روز ملی زعفران» در خراسان رضوی در آبانماه
رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی خراسان رضوی از برگزاری نخستین جشنواره روز ملی زعفران در قالب سلسله رویدادهای فرهنگی-ترویجی در بازه سوم الی پنجم آبان ماه در مشهد و سطح شهرستانهای استان خراسان رضوی خبر داد.
