«غلامرضا نوری قزلجه» وزیر جهاد کشاورزی در پیامی به دومین جشنواره روز ملی زعفران، ضمن گرامیداشت تلاش کشاورزان، صادرکنندگان و فعالان صنعت زعفران، این محصول ارزشمند را نمادی از اصالت و دانش ایرانی دانست و بر ضرورت برنامهریزی پایدار برای حفظ جایگاه جهانی آن تاکید کرد.