به گزارش روابط عمومی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاوزی خراسان رضوی، «فرهاد سحرخیز» ضمن قدردانی از تلاشها برای تعیین روز ملی زعفران و برگزاری نخستین جشنواره این روز در استان، در گفتوگو با خبرنگار ما افزود: باید توجه داشت مادامی که برنامهای جامع که منافع عادلانه تمام زنجیره ارزش این محصول را تأمین کند تدوین و اجرا نشود، مشکلات مختلف در جایجای این صنعت پابرجا مانده و توسعه این محصول را با چالش مواجه خواهد کرد.
برنامه ای که پس از تدوین همه ی ذینفعان این محصول در بخش خصوصی و حاکمیتی خود را ملزم و پایبند به اجرای دقیق آن بدانند و در این راستا مکانیزم های تشویقی و تنبیهی لازم برای هرچه بهتر شدن این برنامه جامع پیش بینی گردد.
وی با اشاره به اهمیت برگزاری رویدادها و جشنوارهها به منظور تقویت جایگاه ملی و جهانی زعفران ایران، بیان کرد: برگزاری اولین جشنواره ملی زعفران همزمان با نخستین روز ملی زعفران فرصتی مغتنم برای تعامل و هماندیشی میان کلیه ذینغعان بود. چنین رویدادهایی میتواند نتایج قابل توجهی در سطح داخلی و بینالمللی داشته باشد و به توسعه تجارت این محصول کمک کند.